Lösung

Drumsticks steak

Drumsticks-Steak

Kategorie: Geflügel

Schneiden - Portionsschnitt - Abflachen - Vorstaub - Schlagen - Vorstaub - Frittieren - Einfrieren - Verpacken - Kühllagerung

Verarbeitung

Schneiden - Portionsschnitt - Abflachen - Vorstaub - Schlagen - Vorstaub - Frittieren - Einfrieren - Verpacken - Kühllagerung

Fertiges Essen

Drumsticks steak

Ausrüstung

Battering Machine SJJ600 - V

Battering Machine SJJ600 - V

Preduster ( flouring machine ) SFJ600 - V

Vorstauber (Mehlmaschine) SFJ600 - V

Intelligent Portion Cutter CUT28/CUT2-200

Intelligenter Portionsschneider CUT28/CUT2-200

Intelligent Horizontal Slicer IFQJ2-20

Intelligenter horizontaler Slicer IFQJ2-20

Meat Flattener Machine YYJ600-VII

Fleischschlättermaschine YYJ600-VII