Frischer Slicer XQJ2-215-IVB
Für Fisch und Fleisch ist ein frischer Slicer erhältlich, um sie mit mehreren Winkeln in feste Dicke zu schneiden. Geeignet für Lachs, Hähnchenbrust, rotes Fleisch, Speck und anderes frisches oder gekochtes Fleisch.
Durch lineare relative Bewegung zweier Messer erzeugt ein Schereffekt und schneidet die grobe Faser.
Die Schneiddicke wird vom Servomotor gesteuert.
Die Dicke ist per Touchscreen einstellbar (2–100 mm). die Produkte wie D-geschnittene Scheiben und Sushi-Scheiben herstellen können
Der Schneidwinkel wird per Touchscreen von 15 bis 90° eingestellt.
Das Fleischschneiden erfolgt durch einen Shuttle-Transfer des Edelstahlzylinders.
Maximierung der Produktionseffizienz durch Einstellung der Produktgröße.
Das Fleischschneiden erfolgt durch einen Servomotor.
Elektrische Teile: Schneider; Pneumatisch System: FESTO
Komplette Edelstahl- und Nichtmetallteile, die den HACCP-Standard entsprechen.
Verschiedene Ausgangsmöglichkeiten sind verfügbar, indem Ein- und Ausgangsgeschwindigkeit angepasst werden.
Das kleine Produkt konnte automatisch geschnitten werden, unterstützt durch ein Top-Press-System.
Leicht zerlegbare Bänder sorgen für eine umfassende Reinigung.
| Modell | XQJ2-215-IVB |
| Schnittdicke | 2-100 mm |
| Produkttemperatur | -4°C-6°C |
| Schneidwinkel | 15-90° |
| Schneidgeschwindigkeit | 250 PC/min (zweispurig) |
| Riemenbreite | 2×215mm |
| Eingangshöhe | 1050±50 mm |
| Ausgangshöhe | 1050±50 mm |
| Macht | 2,35 kW |
| Gesamtdimension | 2475×1036×1740mm |