Produkt

Cuber-Perforator YHJ600

Kategorie: Die Erweiterung der Formation

YHJ600 Cuber-Perforator schneiden das Fleisch mit zwei Sätzen von Mehrfachzahnmessern, um mit normalen Würfeln und Fleischfasern in die Fleischoberfläche einzudringen.

Untersuchung
Anwendung

 
Merkmale

Auf Ersterem erhältlich, um Rindfleischpatties herzustellen.

Die Durchschlagstiefe ist einstellbar, die Messerdurchschlagsverstellung ist einheitlich.

Erhältlich auf Pattie-Temperatur mit -4 °C~10 °C, Portionen unter 20 mm dick.

Abnehmbare obere und untere Messerabzieher-Baugruppen.

Verwendung zuverlässiger Sicherheitsvorrichtung; Wasserdichte Qualität bis IP55.

Mit SIEMENS und anderen importierten Teilen sind sie zuverlässig und sicher.

Die Anwendung von 304 Edelstahl mit Lebensmittelstandard erfüllt vollständig die HACCP-Anforderung.

Würfelmesser: Scharf, dünn, mit Abstand zum Stricken und Würfeln.

Beschreibung

YHJ600 Cuber-Perforator (Cuber-Perforator-Maschine)Schneiden Sie das Fleisch mit zwei Sätzen von Mehrfachzahnmessern, um mit normalen Würfeln und Fleischfasern in die Fleischoberfläche einzudringen. Es verhindert, dass das Produkt durch Braten oder Braten zusammenzieht, verkürzt die Bratzeit und beschleunigt das Einfrieren. Sie kann zum Zartmachen für Patties und andere Produkte anwendbar sein.

 

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Technische Daten
Geschwindigkeit des Gürtels3~15 m/min verstellbar
Breite des Gürtels400mm, 600mm
Einstellbarer Drehzahlbereich59-119 r/min
Raum zwischen den Schneidachsen-5-30 mm verstellbar
Macht1,1 kW
Gesamtdimension1700×640×1304mm